Водка бывает качественная

«У русского человека что ни день, то повод», - эта фраза уже давно вошла в наш обиход. И правда, частенько бывают такие деньки, праздничные, или просто под настроение, когда мы решаем скрасить свою жизнь алкоголем. Можно сказать, национальный русский напиток – это водка, поэтому чаще всего обращаются именно к ней. Вот только многие «производители» гонятся за наживой: подделывают напиток, или просто вносят изменения в производство – «чтобы побыстрее, побольше, да подешевле». Водка эта, сами понимаете, очень сомнительного качества. Так как же выбрать хорошую водку?  

Чтобы ответить на этот вопрос, прежде всего, нужно, конечно, купить. К сожалению, по этикетке и внешним признакам ничего на сто процентов сказать нельзя. Следовательно, не скупимся и покупаем. Чтобы определить качество водки, можно воспользоваться следующими способами:

Прежде всего, ваш первый помощник – это лакмус. Возьмите синюю бумажку и окуните в водку. Если лакмус стал красным – это плохой знак. В водку добавили серную кислоту (это придаёт пенистость). Многие так делают, чтобы обмануть покупателя. К тому же, если лакмусовая бумажка покраснела, это может быть признаком того, что помимо серной кислоты в водке есть уксусная. Это указывает на антисанитарию при производстве.

Способ второй. Отлейте небольшое количество водки в стакан. И добавьте такое же количество серной кислоты. Так проверяют водку на наличие сивушного масла. Если жидкость стала чёрной, в напитке огромное количество этого масла. Естественно, ещё раз такую водку брать не стоит.

Также мы можем использовать марганцовку. Берём две части водки на двадцать две слабого раствора марганцовки средней крепости. Смешиваем. Температура полученного раствора должна быть комнатной. Теперь мы можем проверить чистоту водки. Засекаем время. Если напиток окрасился в розовый цвет через 5 минут, то водка абсолютно чистая. А если быстрее 5ти минут – то водка очищена плохо, лучше поберегите здоровье и не употребляйте такой продукт.